Peperoncino BIO essiccato in polvere
€3,24
DESCRIZIONE PRODOTTO:
- peperoncini essiccati a bassa temperatura e polverizzati
- agricoltura biologica
- monoingrediente di ortaggi senza zuccheri, coloranti né conservanti
- 100% prodotto italiano
Indicazioni di smaltimento della confezione: busta doypack in carta riciclabile (C/PAP81) RACCOLTA DIFFERENZIATA CARTA
I peperoncini sono famosi soprattutto per la capsaicina, composto organico responsabile del loro sapore piccante e con proprietà benefiche per la salute. La polvere di peperoncino deriva dall’essiccazione di diverse varietà di peperoncino che coltiviamo nei nostri campi in regime biologico e successivamente essicchiamo a basse temperature. E’ caratterizzata da colore vivace, gusto deciso e un grado di piccantezza medio-alto ed è perfetta per aromatizzare ricette di tutti i tipi.
Il peperoncino essiccato bio in polvere è 100% naturale, proveniente da coltivazioni italiane, privo di additivi, conservanti o coloranti, senza sale o zucchero aggiunto.
Il rapporto di reidratazione è di circa 1:11 (secco: fresco)
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce.
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